Beneficios del consumo de frutas y verduras

17 marzo, 2016 Fernando Fuentes 6

Según la OMS la ingesta variada de estos alimentos garantiza un consumo suficiente de la mayoría de los micronutrientes, de fibra dietética y de una serie de sustancias no nutrientes esenciales. Además, el aumento de su consumo puede ayudar a desplazar los alimentos ricos en grasas saturadas, azúcares o sal.